• nu3 Erdmandel Bio-Mehl

nu3 Jordmandelmjöl, EKO

Jordmandelmjöl - det mångsidiga alternativet till vetemjöl! Härligt nötigt i smaken, glutenfritt och rikt på fibrer
Antal: 500 g

76:-

152:- / 1 kg

I lager Leveranstid 2-3 arbetsdagar

Inkl. moms & frakt tillkommer

Vi erbjuder fri frakt på beställningar som överstiger 500 kr. Under 500 kr tillkommer 29 kr i fraktavgift.

Kvalitetsegenskaper

  • Endast naturliga ingredienser
  • Fri från konserveringsämnen
  • Innehåller inga artificiella smakämnen

Visa alla produktdetaljer

Vad andra säger

*****

Jordmandelmjöl har bättre struktur i baket. Jag bakar med den istället för mandelmjöl med väldigt god resultat. Rekommenderar!

Se alla recensioner

Beskrivning

Jordmandelmjöl - ett mjölalternativ med många fördelar!

Små och runda, härligt nötiga och den perfekta råvaran för framställning av ett fint mjöl. Jordmandlar är en naturlig del av kosten framför allt i de varma länderna runt Medelhavet. Av de små knölarna, som även kallas chufas eller tigernötter, kan man trolla fram ett mjöl som inte bara övertygar med sina otaliga användningsområden! 
 

  • God, nötig smak med en mild, naturlig sötma - prova själv!
  • Unik sammansättning av viktiga näringsämnen - berika din kost!
  • Är du på jakt efter ett glutenfritt alternativ till vetemjöl? Vi har lösningen!


Upplev mångsidigheten hos vårt jordmandelmjöl

I müsli, yoghurt, smoothies eller såser - det fina mjölet ger dina anrättningar en söt, nötig smak och en härlig krämighet. Den fina tonen av vanilj gör jordmandelmjölet till en perfekt superfood för alla som älskar sötsaker. Blandat med vatten och socker kan du på bara ett par minuter trolla fram en uppfriskande jordmandelmjölk som inte bara är glutenfri, utan även laktosfri! Eller prova helt enkelt att ersätta en del av mjölet i bakning med jordmandelmjöl - du kommer att övertygas! 

Detta gömmer sig i jordmandelmjölet

Utöver viktiga vegetabiliska fetter levererar jordmandlar även rikligt med fibrer. Med bara ett glas hemmagjord valenciansk jordmandelmjölk "Horchata de Chufa" får du i dig en fjärdedel av den rekommenderade dagsmängden fibrer. Det speciella kombinationen av näringsämnen gör mjölet till din nya superfood, som även lämpar sig utmärkt för en basisk kost. Och det bästa av allt: Alla kan njuta av det - människor som vill äta glutenfritt såväl som nötallergiker. Även om jordmandelns smak påminner om mandel tillhör de nämligen familjen halvgräs. Vilken del av växten är det som används? Det antyds redan av namnet: De små knölarna växer under jorden, direkt på rötterna.

Våra jordmandlars väg...

... börjar i Västafrika. Efter att växtens överjordiska del har vissnat, dras rötterna upp ur jorden och avlägsnas från de ärtstora jordmandlarna. Därefter tvättas knölarna noggrant och torkas långsamt i den västafrikanska solen, varpå de mals ned till ett fint mjöl. För att inte gå miste om de värdefulla näringsämnena i det kastanjebruna skalet, bearbetas jordmandlarna hela.

Stränga kontroller för din säkerhet

Säkerheten och den jämna kvaliteten på vårt jordmandelmjöl kontrolleras regelbundet genom oberoende laboratorieanalyser. På så sätt kan vi garantera dig att det motsvarar de höga kraven på europeiska eko-produkter till 100% och att du håller en säker produkt i dina händer.

Produktegenskaper
  • Endast naturliga ingredienser
  • Fri från konserveringsämnen
  • Innehåller inga artificiella smakämnen
  • Fri från färgämnen
  • Vegan
  • Raw
  • Glutenfri
  • Utan tillsatt socker
  • Laktosfri

Ingredienser:

Malda jordmandlar1

1 Ekologisk ingrediens

Näringsdeklarationen:

Näringsdeklarationen Per 100 g
Energi 1823 kJ
435,71 kcal
Fett 24 g
varav:
Mättade fettsyror 4,8 g
Kolhydrater 39 g
varav:
Socker 15,5 g
Kostfiber 23 g
Protein 4,9 g
Salt <0,1 g

Allergener eller speciella egenskaper:

  • Laktosfri
  • Glutenfri
Omdömen
5.0
1 Reviews
100% rated this product 5 stars
  • E
    Eleonora   |  1 year ago
    *****
    Jordmandelmjöl har bättre struktur i baket. Jag bakar med den istället för mandelmjöl med väldigt god resultat. Rekommenderar!
    Helpful? 4
Spara

För mer information

nu3 Jordmandelmjöl, EKO

  • Namn nu3 Jordmandelmjöl, EKO
  • Produktbeskrivning Jordmandelmjöl
  • För kostbehandling av -
  • Nettovikt 500 g
  • Doseringsform Naturlig
  • Bäst före utgången av Se botten
  • Märke nu3
  • Härkomstland Niger
  • Etikettspråk danska, tyska, engelska, finska, franska, italienska, norska, svenska
  • Bipacksedeln / följesedel (PDF) Ej tillgänglig
  • Förvaring

    Förvaras torrt och svalt

  • Tillverkad av nu3
    Brückenstr. 5
    10179 Berlin

Den här produkten är klassificerad under följande kategorier